2 tsk salt
2 msk socker,
2 msk paprikapulver
1 msk chilipulver
1 msk spiskummin
2 tsk svartpeppar
1 msk olja
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda en kryddblandning av salt, socker, paprikapulver, chilipulver, spiskummin och svartpeppar i en skål. För starkare kryddning, öka mängden chilipulver med 1-2 tsk.
Häll olja i en långpanna och lägg ner vältinade kycklingben. Fördela kryddblandningen över kycklingbenen och gnid in kryddorna ordentligt. Stek mitt i ugnen i ca 20-25 min.
Vänd kycklingbenen när ca 10 min återstår av ugnstiden.
Servera med fördel tillsammans med Salsasåsen i tidigare inlägg, råstekt potatis samt majskolvar
Recept från Linas Matkasse
No comments:
Post a Comment