Fylld kycklingfilé

1. 4 port
2. 4 st kycklingfiléer
3. 125 g vitlöksost
4. 2 msk hackad periljsa
5. 1 nypa salt
6. 1 nypa peppar
7. 1 msk smör
8. 2,5 dl matlagningsgrädde
9. 1 msk kycklingfond
10. 1 msk kinesisk soja
11. 8 st körsbärstomater
12. 
    
13. Sätt ugnen på 225 grader.
14. 
    
15. Skär en ficka i varje filé och fyll med en klick vitlöksost och hackad persilja. Fäst med tandpetare, Krydda med salt och peppar, och bryn i smör. Lägg över i en form.
16. 
    
17. Blanda grädde, fond, soja och resten av vitlöksosten i stekpannan och låt koka upp. Häll över kycklingen och in i ugnen ca 15 minuter. Strö över tomater och in i ugnen 5 minuter till.

Serveringsförslag: Klyftpotatis, ris