Malins skaldjurspaj
INGREDIENSER
(4 port)
Pajdeg:
3 dl vetemjöl
125 g smör
2-3 msk vatten
Fyllning:
2 dl cremefraiche
1 dl majonnäs
1 msk ketchup
1 pressad vitlöksklyfta
1 dl djupfrysta ärtor
1/3 finhackad purjolök
1 burk (150-170g) crabfish alt kräftstjärtar
1 burk skalade räkor i spad
Salt, peppar
Så här gör du:
Blanda pajdegen i matberedaren och förgrädda i i 25 -30 min ipå 225 grader. Låt svalna helt
Blanda alla ingredienser. Salta och peppra. Garnera med t ex citron och dill. Låt stå framme i 30 min före servering.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment